Beschrijving
De enige professionele elektrische pizzaoven die de pizza bakt alsof deze in een traditionele oven is gebakken. De temperatuur in de oven doet niet onder voor die in een houtoven. De temperatuur bereikt en behoudt 420 ° C / 440 ° C en zelfs nog meer. Deze pizzaoven beschikt over een ENERGY SAVING-system.
De baktijd voor een pizza is ongeveer 60-90 seconden, zoals in een traditionele houtoven. Je oven bakt constant op 400 ° C of hoger. Het sterke systeem samen met de thermische isolatie houdt de hoge temperatuur vast zelfs bij doorlopende productie
Bijlage: Electrische pizzaovens_Scugnizzo